Les Blancs

 

LES BLANCS SECS

 

 

CONDRIEU " Les Terrasses" 2016

 

 

 

 

 

Cépage : 100 % viognier

 

Le Condrieu "Les Terrasses" provient d'une parcelle en coteau composée de chaillées.

Vin blanc très aromatique, il présente des arômes d'abricots,

de fruits mûrs et de fleurs blanches.

Il se dégustera en apréritif, avec du foie gras, du fromage de chevre.

 

 

 

 

 

 

Vos notes Gilbert & Gaillard 2015

Note : 97/100

 

Condrieu 2015 : Robert Parker Wine Advocate 89 points

Bettane et Desseauve 15/20

92/100 Gilbert et Gaillard

Wine enthusiast 90 point

 

Condrieu 2016 : 1 étoile guide hachette

93/100 Gilbert Gaillard

 

 

 

 

Fiche technique Condrieu

 

 

 

 

SAINT JOSEPH BLANC

Cler de Lune

 

 

 

Cépage : 100 % Roussanne

Vin blanc avec une robe jaune, des arômes de fruits

jaunes mûrs.

Il accompagnera les poissons, les fruits de mer ou pourra se déguster à l'apéritif.

 

 

 

Fiche technique St Joseph Blanc Cler de Lune

 

 

 

 

 

 

 

CHANTE LOUVE

 

 

 

 

Cépage : 100 % viognier

Vin blanc sec très aromatique avec un nez intense,

en bouche arômes de fruits frais .

Chante Louve pourra se déguster en apéritif ou

accompagnera les foie gras, les viandes blanches.

 

 

 

 

Fiche Technique Chante Louve

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NUIT BLANCHE

 

 

 

Cépage : 100 % Chardonnay

Vin sec issu du cépage chardonnay,

très belles robe or pâle,

nez puissant de fleurs blanches.

 

 

 

 

 

Fiche Technique Nuit Blanche

 

 

BLANCS MOELLEUX

 

 

SAVARIN BLANC

 

 

 

 

Le savarin blanc moelleux est issu du cépage jacquère,

le vin est moelleux suite à une fermentation inachevée.

Il accompagnera les desserts, le foie gras ou bien

en apréritif.

 

 

Fiche technique Savarin blanc

 

 

 

 

 

 

LES MIRABELLES

 

Cépage : 100 % viognier

Les Mirabelles est un vin moelleux avec des arômes fruités,

qui rappelle les fruits mûrs, la pêche et l'abricot.

Cette cuvée s'apréciera en apéritif, avec du foie gras ou un dessert.

 

 

Fiche technique Mirabelles